Log In

دليلك إلى عالم القهوة

كلمات مفتاحية شائعة: فيما أصل واحد التحضير بالصب إندونيسيا مزرعة البن محتوى شائع

الرئيسية > أصناف البن > باكامارا

باكامارا

باكامارا

2 beans of this variety

Bred in El Salvador in the 1950s from Pacas and Maragogype, producing very large beans on a tall tree; it carries the traits of both parents.。Complex and layered - florals, tropical fruit and chocolate over bright acidity, with a big body; a favourite on competition tables.

باكامارا الصنف Notes

Pacamara — Bred in El Salvador in the 1950s from Pacas and Maragogype, producing very large beans on a tall tree; it carries the traits of both parents.

Flavor Profile

Complex and layered - florals, tropical fruit and chocolate over bright acidity, with a big body; a favourite on competition tables.

Brewing Tip

Pour-over at 90-92°C, 1:15 ratio, medium-fine grind, staged pours to keep clarity and sweetness.

باكامارا حبوب البن

حبوب متوفرة حاليًا من هذا الصنف

مزرعة إل بوسكي معالجة العسل الأسود باكامارا السلفادور

مزرعة إل بوسكي معالجة العسل الأسود باكامارا السلفادور

¥0/يوان

غواتيمالا مزرعة التوت الأزرق باكامارا

غواتيمالا مزرعة التوت الأزرق باكامارا

¥128/يوان

أصناف أخرى

الصنف الأصلي (Heirloom) بوربون غيشا تيبيكا SL28 كاتورا S795 باتشي الموكا كاتواي جاوا ماراكاتورا

تنزيل التطبيق

معك أينما كنت! نقدم ميزات رائعة تساعدك على اكتشاف ما تحبه من القهوة