Bourbon — A natural mutation of Typica that arose on Reunion (then Ile Bourbon); one of the most important old Arabica varieties and the parent of Caturra, Pacas and many others.
High sweetness with round acidity - brown sugar, nuts and ripe fruit, with a syrupy, rounded body.
Pour-over at 90-92°C, 1:15 ratio, medium-fine grind, staged pours to keep clarity and sweetness.
حبوب متوفرة حاليًا من هذا الصنف
غواتيمالا ويويتينانغو أغواكاتان
¥0/يوان
معك أينما كنت! نقدم ميزات رائعة تساعدك على اكتشاف ما تحبه من القهوة