دليلك إلى عالم القهوة

بوربون الوردي

2 beans of this variety

A rare natural cross of Red and Yellow Bourbon whose cherries ripen pink; grown in Colombia, low yielding and highly prized.。Distinctly floral - strawberry, peach and citrus over bright acidity, with fine sweetness and a clean cup.

بوربون الوردي الصنف Notes

Pink Bourbon — A rare natural cross of Red and Yellow Bourbon whose cherries ripen pink; grown in Colombia, low yielding and highly prized.

Flavor Profile

Distinctly floral - strawberry, peach and citrus over bright acidity, with fine sweetness and a clean cup.

Brewing Tip

Pour-over at 90-92°C, 1:15 ratio, medium-fine grind, staged pours to keep clarity and sweetness.

بوربون الوردي حبوب البن

حبوب متوفرة حاليًا من هذا الصنف

كولومبيا هويلا إيزابيلا

¥60/يوان

كولومبيا · فينكا إل بارايسو

¥85/يوان

أصناف أخرى

الصنف الأصلي (Heirloom) بوربون غيشا تيبيكا SL28 كاتورا S795 باتشي باكامارا الموكا كاتواي جاوا