Log In

دليلك إلى عالم القهوة

كلمات مفتاحية شائعة: فيما أصل واحد التحضير بالصب إندونيسيا مزرعة البن محتوى شائع

الرئيسية > أصناف البن > كاتورا الأرجواني

كاتورا الأرجواني

كاتورا الأرجواني

2 beans of this variety

A mutation of Caturra whose young leaves and cherries are purple from high anthocyanin content; tricky to farm and rarely seen.。Unusual - berries, grape and citrus over bright acidity, with fine sweetness and a clean finish.

كاتورا الأرجواني الصنف Notes

Purple Caturra — A mutation of Caturra whose young leaves and cherries are purple from high anthocyanin content; tricky to farm and rarely seen.

Flavor Profile

Unusual - berries, grape and citrus over bright acidity, with fine sweetness and a clean finish.

Brewing Tip

Pour-over at 90-92°C, 1:15 ratio, medium-fine grind, staged pours to keep clarity and sweetness.

كاتورا الأرجواني حبوب البن

حبوب متوفرة حاليًا من هذا الصنف

كاتورا الأرجواني أناناس خميرة تخمر لا هوائي مغسول حبوب البنمزرعة مون بلان كولومبيا

كاتورا الأرجواني أناناس خميرة تخمر لا هوائي مغسول حبوب البنمزرعة مون بلان كولومبيا

¥0/يوان

كاتواي الأرجواني معالجةفاكهة العاطفة خميرة تخمر لا هوائي مغسول حبوب البنمزرعة مون بلان in هويلا كولومبيا

كاتواي الأرجواني معالجةفاكهة العاطفة خميرة تخمر لا هوائي مغسول حبوب البنمزرعة مون بلان in هويلا كولومبيا

¥0/يوان

أصناف أخرى

الصنف الأصلي (Heirloom) بوربون غيشا تيبيكا SL28 كاتورا S795 باتشي باكامارا الموكا كاتواي جاوا

تنزيل التطبيق

معك أينما كنت! نقدم ميزات رائعة تساعدك على اكتشاف ما تحبه من القهوة