دليلك إلى عالم القهوة

آجي بوربون

1 beans of this variety

A rare Bourbon-type from Colombia, named Aji (chilli) for its bright, piquant character; produced in very small volumes.。Loud and lively - chilli-like brightness, red fruit and florals, with zesty acidity and concentrated sweetness.

آجي بوربون الصنف Notes

Aji Bourbon — A rare Bourbon-type from Colombia, named Aji (chilli) for its bright, piquant character; produced in very small volumes.

Flavor Profile

Loud and lively - chilli-like brightness, red fruit and florals, with zesty acidity and concentrated sweetness.

Brewing Tip

Pour-over at 90-92°C, 1:15 ratio, medium-fine grind, staged pours to keep clarity and sweetness.

آجي بوربون حبوب البن

حبوب متوفرة حاليًا من هذا الصنف

كولومبيا · مزرعة الخط الفاصل بوربون حار

¥0/يوان

أصناف أخرى

الصنف الأصلي (Heirloom) بوربون غيشا تيبيكا SL28 كاتورا S795 باتشي باكامارا الموكا كاتواي جاوا